秀一郎の『めっちゃ好きや東谷！』

朝ご飯を食べて、床掃除をしてから川東の公民館へ。
今日は男性のための料理講座だ。

旦那は秀一郎の小さなエプロンを着けて、初めての料理に挑戦！
９人の侍は、４人の先生たちのアドバイスをうけながら料理開始。



はじめて包丁を握った旦那は、きゅうりを切る手つきも不安。
にんじんの銀杏切･･･はて？
なんてのもあれば、はじめての牛蒡のささがきをうまくやっちゃう侍も。



鮭のチーズホイル焼きやほうれん草の御浸し。
胡瓜の浅漬けに大根とにんじんのとろみ汁。
デザートはイチゴとキュウイのヨーグルトかけ。

思ったより侍たちの手際が良く、予定の時間よりも３０分早くでき、炊飯器のご飯待ち･･･。

あやめも秀一郎もオマケでご相伴にあずかる。



これを機に、東谷でも男性向けの料理教室を開講したら、通いますよって意見も聞けたのでヨシっ！
食育や、この間知り合いになった郷土料理の研究家さんなんど、教えるのを専門にしていないと、対侍には無理だろうなぁ～。

まずは、ここで先生と知り合いになれたことと、侍たちの意見が聞けたことが秀一郎のプラスとなった。

我家の侍は、焼酎の湯割り柚子入りを飲んで満足げ。
さてさて、今日のメニューを覚えているうちに復習してもらいたいものだ。